環境がいいと、水にミネラルが多く含まれ、
そして、その水で育つ野菜にも良質のミネラルが含まれていました。

それらを食卓で食する事で、人間が健康でいられたという事実があります。

そんな環境を望むのは酷かもしれませんので
せめて、水だけでもこだわりたいものです。

では、飲む水についてお話しします。

昔は日本でも井戸水が多く使われており、
水道水と比較して井戸水は冷たくておいしいと言われていましたが、
最近ではあまり井戸水を飲料水として使っていません。

それは水道が通っているから・・・というだけの理由ではありません。

実は、日本の土壌も汚染が進んでおり、
井戸水が決して安全とは言えなくなったからなんです。

例えば、毒性のある物質の不法投棄などによって、
近隣の土壌が汚染されるという事件は沢山起きています。

毒物だけでなく、ウィルスや菌の危険もあるため、
飲料水として使う場合には、定期的に検査が必要です。

そういう点で言うと、日本の水道水は、世界中でトップクラスの安全な水と言えます。

ご存じの方が多いでしょうが、
水道から出てくる水をそのまま飲料水として使える国は殆ど無いのです。

しかし、福島第一原発の放射能漏れ事故を受け、
水道水も決して安全とは言えない時代が日本にも来てしまいました。

その際に利用することになるのが、
市販のミネラルウォーターやウォーターサーバーの水になると思います。

ここで気を付けていただきたいのは、ミネラルウォーターの成分です。

特定の病気の方や、体質によって、含まれているミネラル成分が毒となったり、
下痢の原因になることもあります。

また逆に、バナジウムを含む水が糖尿病患者に良いという報告もありますから、
ミネラルウォーターを選ぶ際には、その成分と持病・常用薬などを考慮して選ぶようにしてください。

NAME:

MAIL:

URL:

COLOR:
Black LimeGreen SeaGreen Teal FireBrick Tomato IndianRed BurlyWood SlateGray DarkSlateBlue LightPink DeepPink DarkOrange Gold DimGray Silver
SUBJECT:

COMMENT:

PASS:

トラックバックURL